[경북/문경/점촌]먹어본 사람은 계속 찾는다는 송어!! 송어회 맛집 '산천 송어회'
안녕하세요.
안먹어본 사람은 있어도
한번만 먹은 사람은 없다는
송어회!!!
문경 송어회 맛집
문경새재 맛집
'산천 송어회'
포스팅 하겠습니다.
먹어본 사람은 계속 찾는다는 송어!!
송어회 맛집 '산천 송어회'의
외관입니다.
사람들이 왜이리도 많은지
자리가 없어서
기다려야 했습니다.
배고파아아
산천 송어회는
문경시 모범음식점으로
선정되었습니다.
가게 내부입니다.
저녁시간이라서 그런지
사람들로 붐빕니다.
송어회를 전문적으로
판매하는 가게이다보니
메뉴가 단순합니다.
저희도 송어회 1kg로
주문하였습니다.
송어회가 1kg에 25,000원이라니
가격도 참 착합니다.
기본 상차림입니다.
땅콩과 메추리알, 쌈채소, 비빔채소,
마늘과 고추, 쌈장, 와사비 등이 준비됩니다.
송어회 1kg
빛깔이 참 예쁩니다.
송어는 연어목 연어과의 회귀성 어류로
산천어와 같은 종으로 분류되나,
강에서만 생활하는 산천어와 달리
바다에서 살다가 산란기에
다시 강으로 돌아오는 습성이 있습니다.
예로부터 고급 식용어로
인기가 있었으며
최근에는 서식지가
점차 줄어들어 찾아보기 어렵고
판매하는 곳도 많지 않습니다.
각종 채소들을 빈 접시에 담아
초장과 콩가루를 넣고
젓가락으로 잘 섞어줍니다.
새콤달콤한 맛과 고소한 맛의
환상 조합입니다.
어느 정도 송어회를
먹고나면
빠질수 없는 그것!!
매운탕입니다.
송어 매운탕
매운탕은 일반적인
매운탕의 맛이라기 보다는
좀 더 진하고
고추장 맛이 납니다.
매운탕은 김치, 콩 반찬과
함께 준비됩니다.
송어회 정말 맛있습니다!!!!
특히나 판매하는 곳이
많지 않기 때문에
문경 들리실 때 맛본다면
좋은 선택일 듯 합니다.
저는 송어회가 자꾸 생각이 나서
문경에 재방문 예정입니다.
하하핳
마직막으로
문경 송어회 맛집 '산천 송어회'의
위치 지도 첨부해드릴게요.
맛있는 식사 하세요~~^^